torstai 27. kesäkuuta 2013

Mansikkaista...


Eilen poimittiin kesän ensimmäiset mansikat omalta maalta. Kymmenisen mansikkaa saatiin, muutama keskikokoinen ja viisi aivan valtavan isoa! Ihana tuoksukin niistä lähti, ensin vain nuuhkittiin lasten kanssa. Halusin tehdä niiden kanssa kermavaahtoa ja sitten päästiin vasta herkuttelemaan. Pilkoin keskikokoiset puoliksi ja isommat neljään osaan ja sitten lautasille ja kermavaahtoa päälle, nam. Nopeasti katosivat parempiin suihin. Meidän nuorimmainenkin pääsi mansikoiden makuun, kermavaahtoa hän jo onkin maistellut :)


 


 


Myöhemmin tehtiin raparperi-mansikkapiirakkaa, aina niin hyvä alkukesän herkku :)






Ei kommentteja:

Lähetä kommentti