Simaa kokeiltiin tehdä ensimmäistä kertaa. Helpot ovat ainesosat, mutta tuorehiivaa ei löytynyt valmiiksi kotoa. Ja tietysti se oli myös lähikaupasta loppu. Vihdoin tiistaina saatiin sima keitettyä ja vuorokauden päästä keskiviikkona pullotettua. Teimme 4 litran satsin, joka varmaan riittää tätä makeaa sokerijuomaa. Myös Ikean kauniit lasipullot pääsivät ekakertaa käyttöön.
Vime vuonna tein tippaleipiä, koska ne ovat omaa suurta herkkuani. Niitä tulikin paljon, joka tasolla lautaset täyttyivät tippaleivistä. Ja hyviä olivat itsetehtynäkin! Ihan ilman muottia liruttelin taikinaa kiehuvaan öljyyn ja mahdollisimman ohuena nauhana. Harmi ettei reseptiä taida olla tallella. Munkit ovat ehkä enemmän lasten mieleen, niitä on tullut tehtyä parina aiempana vuonna. Kumpia sitten tehtäisiin tänä vuonna? Huomenna on sitten jo perjantai, vappu jo kolkuttelee ovella!
Oikein hauskaa vapunviettoa kaikille!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti